Pollo sin piel y sin hueso, 200 g
Espinaca, medio atado
Cebolla, 1 grande
Morrón, media unidad
Perejil, 30 g
Huevo duro, 1 unidad
PREPARACIÓN
Cocinar las verduras al vapor (espinaca, cebolla, morrón y perejil), condimentarlas con orégano, y nuez moscada. Una vez cocidas mezclar con el pollo sin piel previamente hervido y desmenuzado y el huevo duro picado. Distribuir el relleno en las tapas. Colocarlas en placa para horno y cocinar a temperatura media hasta que se empiecen a dorar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario